농림수산식품부는 농식품안전 관련 위해요소에 대한 과학적인 내용과 농식품안전 용어, 최근 발생한 농식품 안전사고 및 동향 등을 수록한 ‘먹을거리를 사랑하는 기자들이 풀어쓴 식품안전 이야기’를 발간하였다.

책은 농식품안전 관련 법률, 위해평가 기준 및 규격, 농식품안전 용어, 최근 발생한 국내 농식품 안전사고 및 최신 동향 등에 대한 내용을 상세히 수록하고 있다. 그 동안 농식품안전 사고 발생시 부족한 정보로 인하여 객관적 사실 전달에 애로를 겪는 생산자, 소비자, 관련업체들에게 도움이 되도록 하였다.

농식품부 관계자는 “이 책자는 식품안전사고에 대해 언론사 및 업무관계자 등에게 과학적인 사실에 기반한 정확한 정보를 제공하여 국민들이 식품사고에 대해 올바른 지식을 제공받을 수 있는 기반을 마련할 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라고 밝혔다.

농식품부는 책을 비매품으로 발간하여 언론사와 관련 기관 및 단체 등에 1500부를 배포하였으며, 관련업계와 일반국민들이 자유롭게 활용할 수 있도록 농식품안전정보서비스(www.foodsafety.go.kr)에 e-book으로 제공할 계획이다.

<홍승완 기자 @Redswanny>
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